AGRI-FOOD

Soluzioni Tecnologiche

Cosvitec, con la sua rete di Dipartimenti universitari e imprese, lavora alla ricerca in campo agroalimentare progettando soluzioni tecnologiche per migliorare la produzione, la conservazione, la tracciabilità, la sicurezza e la qualità dei cibi. Grazie all’expertise accumulata tramite partenariati nazionali e internazionali, Cosvitec è oggi un punto di riferimento per le attività di ricerca in Campania e nel mezzogiorno per quanto riguarda la filiera e la produzione agroalimentare.

Linee di ricerca

Agricoltura e attività connesse

Industria della trasformazione alimentare e delle bevande

Industria meccano-alimentare e dell’agricoltura di precisione

Packaging e materiali per il confezionamento

Nutrigenomica e alimenti funzionali

Sostenibilità ambientale e di consumo

Progetti di Esempio

SICURA

SICURA Progetto Legge 297/1999 - DM di approvazione n.29156 Progetto (D. Dir. del 13/03/07 prot. 363/Ric) Progetto Strategico Valorizzazione dei prodotti tipici dell’agro-alimentare e sicurezza alimentare attraverso nuovi [...]

MAREA

MAREA Progetto Pon R&C 2007-2013 ASSE I - sostegno ai mutamenti strutturali obiettivo operativo: reti per il rafforzamento del potenziale scientifico-tecnologico delle regioni della convergenza ii azione: laboratori pubblico-privati e [...]

MULTIPATH

MULTIPATH Progetto Visita il sito del Progetto Multipath Titolo del progetto Multiplex nanostructured platform for label-free detection of food-borne pathogens and carcinogenic pesticides Piattaforma multiplex nanostrutturata per il rilevamento [...]